Вход | Регистрация

Млади кулинари с изискани блюда в есенна вечеря

Сред тях ще са две момичета от Севера - Кристина Йорданова от Троян и Христина Христова от Велико Търново

Млади кулинари с изискани блюда в есенна вечеря
Снимка: Север.бг

За втора поредна година млади кулинарни звезди от различни краища на България ще готвят изискани блюда. Есенната вечеря с най-изявените млади готвачи ще е на 6 ноември, сряда, от 19.00 часа във Варна. Тя се организира от Българската асоциация на професионалните готвачи.

Сред младите кулинари ще са и Кристина Йорданова от СОУ "Васил Левски”- Троян, и Христина Христова – ПГТ "Д-р. Васил Берон” - Велико Търново. Кристина стана първа в Габрово по време на регионално състезание за най – добър млад готвач. Тя ще прави микс от есенни салатки, канелон от краставици с мус от домашно козе сирене с билки, печени червени чушки, орехова бисквита, тапенада от маслини.

Великотърновката пък зае второ място в Пловдив на национално състезание за най – добър млад готвач на България за 2013. Тя ще се представи с пошироно филе от лаврак, лимонено килимче, глазирани бейби моркови, кубче от грах, бразирано чери домати, панирано ризото с корнфлейкс, сос холандас и сорбе от дюли с лайм и чили.

<< Sever.bg във Facebook >>



Докладвай за нередност в статията
Добави коментар