Набавете протеините с мезета от насекоми!

Като в Сървайвър ще е всеки, попаднал в белгийски ресторант. Ще се хрупат мезета с протеини и то какви - от насекоми!

С тази новост Белгия ще стане първата страна от ЕС, която от утре, 19 септември ще продава в супермаркетите си този необичаен деликатес.

Още през декември 2013 г. страната стана първата, която реши да отглежда и продава насекоми с хранителни цели. Белгийската мрежа за безопасност на храните тогама обяви за безопасно консумацията на десет вида насекоми, включително няколко вида червеи, скакалци и гъсеници.

Според експерти някои видове насекоми съдържат протеини, както месото от животни или рибата. Годни за хората са около 1 400 различни насекоми, които се консумират в Африка, Азия, Северна и Южна Америка.

<< Sever.bg във Facebook >>