Великотърновци ловиха с голи ръце шарани на Никулден
Кулинарна изложба-базар, викторини и музика бяха част от празничната програма
Снимка: Север.бг
Предизвикателството да уловят жив шаран с голи ръце за никулденската празнична трапеза събра великотърновци - млади и стари, пред Общината.
Атрактивното състезание за Деня на Св. Николай Мирликийски Чудотворец е част от програмата, организирана от Дирекция "Култура" и Общинската агенция по туризъм "Царевград Търнов" със съдействието на Регионалния исторически музей и Ловно-рибарско дружество - Велико Търново.
"Миналата година направихме за първи път такова шоу на Никулден, получи се и решихме да го превърнем в традиция. И днес, както и миналата година, а и занапред на този ден, ще има много томболи и викторини. Всички участници ще бъдат наградени с риболовни принадлежности. А шаранът, който щастливците успеят за време да си уловят в басейна, ще могат да си го приготвят по свой вкус в празничната вечер. Шараните са подарък от рибовъда Николай Босилков от Никюп", каза ръководителят на ЛРД Кирил Бояджиев.
Никулденска кулинарна изложба-базар също бе сред приятните изненади на празника. Известни майстори-готвачи от ресторантите в града гордо представяха невероятни блюда с шарани, приготвени по най-различни рецепти. Не по-назад от доказаните професионалисти бяха и младите кулинари от Професионалната гимназия по туризъм "Д-р Петър Берон". "Главният готвач" Йордан Боянов и екипът му представиха сготвен по традиционна българска рецепта печен шаран - с плънка от лук, запържен ориз, гъби и стафиди.
По класическа рецепта с лук и орехи обяви, че ще сготви уловения в басейна шаран и студентът по графика Николай Попов, като обеща на колегите си от университета, че ще го хапнат заедно в чест на именния си ден.
Изпълнения на народни песни поддържаха доброто настроение на присъстващите на празника.
__________________________________________________________________________
Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg