Кметът на Елена в кулинарна надпревара в Каварна
Община Елена
Кметът на Елена инж. Дилян Млъзев изнесе истинско шоу пред публиката и гостите дошли да посетят "Миден и Рибен фест 2012" в Каварна. Той, заедно с колегата си от Дряново д-р Иван Николов бяха поканени от кмета на града-домакин Цонко Цонев да премерят сили в кулинарното изкуство за приготвяне на риба.
Началото на рибния фест бе дадено с надпревара между тримата градоначалници, която започна в 16.00 ч. на централния площад в Каварна. Домакинът Цонко Цонев изпържи и панира огромен черноморски лаврак по специална каварненска рецепта. Пак на пърженото, но на шаран, заложи кметът на Дряново д-р Николов. Кметът на Елена инж. Млъзев пък сготви гозба от рибена чорба по еленски.
Пред очите на публиката той режеше моркови, слагаше подправки и разкриваше тайните на рибената чорба. Една от тях е, че консумирането на чорбата задължително трябва да става с еленска сливова ракия. В гозбата той пусна дори камъче от реката, от която е уловена мрената.
Журито, което оценяваше кметските кулинарни заложби беше с председател актьорът Никола Анастасов и членове – медицинската сестра Кристияна Вълчева и д-р Здравко Георгиев. Решението на арбитрите беше повече от честно - три специални награди - за рибената чорба, за шарана и лаврака. Награда за участници и гости беше и концертът на Тони Димитрова.
На рибния фест присъства истинско съзвездие от знаменитости като Тончо Токмакчиев, Марияна Попова, Жоро Торнев, Стенли, Дани Милев и много други.
Фестивалът в Каварна завършва днес с концерт на група Сигнал.
_____________________________________________________________________________
Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg