Ден на производителя организира Туристическо дружество "Трапезица - 1902” Велико Търново, Професионална гимназия по туризъм "Д–р Васил Берон" и Съюза на енолозите в България.

Конкурсът - дегустация на напитки и кулинарни произведения, собствено производство ще се проведе на 18 януари, събота, от 13.00 ч., в ресторант "Момина крепост" в местността Ксилифор, край Велико Търново.

Желаещите да участват трябва да приготвят ястия от българска национална кухняq сладкиши и тестени изделия. Минимално количество за напитките пък е 500 мл. за домашно вино – червено, бяло и розе, домашна ракия – 250 мл. 

Подаването на дегустационните проби трябва да бъде депозирано до 17:30 ч. на 17 януари, петък в ТД "Трапезица-1902" или на рецепцията в комплекс "Момина крепост". Ще ги оценява жури в състав: инж. Станимир Стоянов – Председател на съюза на Енолозите в България, инж. Димитър Димов – Енолог и инж. Тодор Гамизов – технолог.

Кулинарните произведения ще се приемат от 10:00 до 12:00 ч. на 18 януари. Те също ще бъдат оценявани от професионално жури в състав: Татяна Панайотова и инж. Росица Михайлова – преподавателки в Професионалната гимназия по туризъм "Д-р Васил Берон", и Марко Генджов – главен готвач в   ресторант "Момина крепост".

Празникът на духа и насладите ще бъде изпълнен с много музика, танци и награди.

Кувертът за участие е 15.00 лв

<< Sever.bg във Facebook >>