Нов рецептурник за детските градини
Още по темата
Повече за:
По-малко сол, мазнина и захар ще се съдържат в рецептите за децата в детските градини. Ще се увеличи приемът на плодове, зеленчуци и млечни продукти. Това се съдържа в най-новия рецептурник, утвърден от Здравното министерство.
Последният сборник с рецепти за най-малките е издаден преди 30 години.
В новия са отменени някои от старите и нездравословни практики, използвани все още при приготвянето на менюто. Рецептурникът има препоръчителен, а не задължителен характер. В него няма специални рецепти за деца с алергии.
Източник: bTV
