Мирослав Найденов-Министърът на земеделието и храните даде началото на проверките за съдържанието на вода в пилешките продуктите в столична верига хранителни магазини.

"Тези, които ни продават вода, а не месо лъжат потребителите. На продуктите дори пише 30% съдържание на вода.Те продават скара вода или пилешко месо”, коментира Мирослав Найденов.

Наредбата гласи, че съдържанието на влага в пилешкото месо трябва да бъде не повече от 4,3 %, като водата в продуктите трябва да е само такава, която се поддържа физиологично в птичия труп, без да бъде допълнително добавяна. Тя не трябва да се обявява. Над тези количества вече е нарушение. Вносното пилешко месо също ще трябва да се опакова в преработвателните предприятия по новия ред, съгласно Наредбата.
.
Санкциите, при нарушения на забраната, ще бъдат за производителите на такива пилета. При първо нарушение глобата е 10 000 лв., а при повторно нарушение ще бъде затварян обектът. Д-р Йордан Войнов подчерта, че глобата за търговците е по-ниска - 5000 лв., тъй като е възможно в някой търговски обект да е допуснато да има такова пиле.

Продукцията със съдържание на вода трябва да бъде свалена от щандовете, а старата продукция трябва да отиде към хранителната банка или екарисаж.

Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg