Лютеницата - на почит в Лясковец!

Лютеницата - запазена българска марка! Няма дом без този любим доматен домашен продукт, забъркан в голямата тава на открит огън. Няма дете без усмивка на уста, което е посегнало към филията намазана с бабината лютеница.

Ето, защо за да й отдадат почит в Лясковец й посветиха цял един ден.

Събитието бе поредното от празничната седмица, протичащо под знака на ІІІ-я Карвинг фестивал "Лясковец – пъстра столица на зеленчуците и гурбетчийското градинарство”.

За трети пореден път по време на форума се проведе и конкурс за най-вкусна домашна лютеница. Тази година честта да приготви демонстрационно пред публика тази вкусотия, се падна на победителката от миналогодишния конкурс – Мария Влахова от клуб на пенсионера "Надежда”, село Мерданя.

В конкурса за най- вкусна лютеница тази година участваха 12 броя лютеници, приготвени през това лято от различни домакини от селата и града. Комисия в състав Иван Арабаджиев-председател и членове - Ваня Добрева и Мария Влахова, дегустира кулинарните шедьоври и оцени трите най-добри. Грамотите на победителите връчи кмета на община Лясковец д-р Гецова.

Тази година най-вкусна лютеница бе приготвила Марийка Байчева. Те е представителка на пенсионерския клуб "Надежда” в село Мерданя. При следващото издание на конкурса тя ще разкрие тайните на своята рецепта, приготвяйки демонстративно пред всички своята лютеница, информират организаторите.

Втора награда в надпреварата получи Мария Стоева от лясковския пенсионерски клуб "Мазневска чешмичка”, а третото място остана за Йорданка Стоянова от НЧ "Развитие-1902”, с. Мерданя.

В близост до шатрите, пълни с плодове, зеленчуци и различни консерви, бе подредена и екзотична изложба от тикви, производство на Трифон Трифонов от село Драгижево.

Той е редовен участник през последните 7-8 години на Панаира на тиквата "Тиквени фантазии” в Севлиево, посещавал е изложби на тикви в Германия и оттам пренася семена, които сам отглежда, произвеждайки по 3000 тикви на година.

В Лясковец той се представи с тиквени герои от сериали и с "Тиквен парламент”. В него влизат тиквени знакови фигури от политиката, придружени с характерните си фрази, прозвучали в Народното събрание. Трифон Трифонов обяви и търг за разпродажба на тиквения парламент.