Добра реколта очакват производителите на мед

Добра реколта очакват производителите на мед през тази година. Добив около 10-20 кг. мед от кошер очаква Тодор Найденов, председател на Областния съвет на пчеларите във Велико Търново.

Дори в Балкана тази година реколтата е по-добра отколкото миналата. Заради повечето валежи е имало повече мащерка, дива мента и от тях пчелите са събрали много мед. В Балкана през пролетта са събрали хубав мед и от акация.

Изкупните цени са почти същите както миналата година. Около 3.80 - 4 лева е цената на меда „букет”, 4.20 лв. е липовият и 4.70 лв. за акациев. „Това предлагат търговците. Производителите не са съгласни с тази цена, но в много случаи няма как да реагират”, заяви Найденов, цитиран от агенция Фокус.

Тази година има и манов мед, но е в много малки количества в Балкана. Мановият мед е и с по-висока цена, заради това, че по-рядко се появява и има различни качества. Според пчеларя, на свободния пазар този мед се търгува за 6-7 лева, а в магазините по 8-10 лева.

„Има интерес към мановия мед. Той има определени качества, които потребителят търси. Мановият мед съдържа витамини, ензими като нектарния, но има повече минерали. Заради тези минерални вещества той е търсен – за стомашни заболявания, при възстановяване при хирургически и други операции”, обясни Найденов.

Във връзка с подготовката на пчелите за зимата, пчеларят съобщи, че когато е трябвало да събират стоков мед, са произвели повече млади пчели. В момента има по-малко мед в плодниците, но все още има време пчелите да си съберат запаси за зимата, а и пчеларите знаят, че в определен момент трябва да им помогнат.

След като мине осведомителният преглед и пчеларят подреди гнездата, той ще прецени и ще им помогне. „Трябва да го направи. Стоковата продукция обаче не покрива разходите, които пчеларя прави по отглеждането на пчелите”, категоричен е той.