Жена прави най-хубавото червено вино - обновена

Татяна Маркова се класира на първо място в категория червени вина в конкурса за "Най-хубаво домашно вино”. Надпреварата се проведе в Музея на гурбетчийското градинарство в Лясковец. На второ място застана Стефан Дермишков, а на трето се класира Енчо Енчев.

В категорията за бели вина първенец стана Пламен Георгиев, втори - Димитър Байчев, а на трето място – Петър Тахрилов.

Във виненото предизвикателство бяха включени 48 проби - от тях 34 на червено вино и 14 на бяло.

В категорията бели бяха включени и две проби розе, едната от които се класират на челните места в категорията.

Победителите ще бъдат наградени тази вечер, по време на празничен концерт, посветен на Трифон Зарезан.

Предвидени са грамоти и парични награди в размер 50, 30 и 20 лева съответно за първо, второ и трето място, както за бели, така и за червени вина. 

Целта на традиционния конкурс е да се запази приемствеността между поколенията в отглеждането на лозята и приготвянето на винената напитка. От години мястото за провеждане на конкурса е Музея на градинарството – символ на трудолюбието на лясковските градинари. Първоначално в конкурса са се включвали само майстори на червената напитка. От седем години насам в съревнованието участват както червени, така и бели вина.  

През годините, в историята на конкурса организаторите наблюдават още една важна подробност – освен представители на силния пол, в надпреварата се втурват и майсторки на лясковски вина. Оказва се, дамите успешно усвояват рецептите на своите бащи в приготвянето на вината, особено на белите, които се смятат за дамско питие. Дамите отглеждат грозде и правят вино – доказателство за това е представянето на проби от жени, участници в конкурса.

Наблюденията сочат също, че те не само предоставят своите вина, но и печелят призови награди. Например най-силно дамско присъствие във винарското съревнование имаше миналата 2012 година, когато 12 жени показаха продукцията си и също през 2010 година, когато 9 жени се надпреварваха наравно с мъжете.  

рганизаторите отчитат също, че в историята на конкурса като призьори са записани имената на няколко фамилии лясковски винари – Банови, Дермишкови, Качамакови, като често в конкурса са се включвали всички членове на тези семейства – всеки със свое вино.От по-младото поколение често призьори са Пламен Георгиев и Петър Тахрилов.

Празникът в Лясковец ще продължи на 14 февруари, когато на площад "Възраждане” в града ще се отслужи водосвет за здраве и берекет. След това гости и лясковчани ще се отправят в празнично шествие, съпроводено с музика за ритуалното зарязване с Царя на лозето.

Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg