Реколтата от грозде много добра!?
Ако не завали до гроздобера, продукцията ще се стафидира, следователно ще пием по-малко вино
Очакванията за тазгодишната реколта от грозде и за количество, и за качество към днешна дата са много добри. Това заключи след срещата във Велико Търново с винопроизводители от Северна България инж. Красимир Коев, изп. директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното /ИАЛВ/.
Той допълни, че ако не завали до гроздобера, реколтата ще се стафидира. Така няма да може да се извлече никакъв сок от гроздето и добитото количество вино ще бъде малко. Макар че има проблеми с измръзванията на лозовите насаждения на места у нас и на 20 % ще има спад на продукцията по Черноморието, това не е проблем, защото пазарът би се компенсирал с новите насаждения и реколтата от Южна България, поясни още инж. Коев.
Над 10 млн. литра вино са изнесени през миналата година, като очакванията са и тази година да се отчете подобна цифра, ако атмосферните условия са благоприятни.
Изп. директор на ИАЛВ бе във Велико Търново заедно с проф. Пламен Моллов, председател на Националната лозаро-винарска камара. Те се срещнаха и разговаряха час и половина с представителите на винарски предприятия и дискутираха с тях проблемите на бранша.
"Необходимо е винопроизводителите да изискват постоянно за всяка пратка сертификат и нужните контролни проби, за да се застрахова всеки от тях при проблем за изнесено количество", призоваха шефовете на институции. Това ще гарантира имиджа не само на родната фирма износител, а и на България като страна с традиции в производството на Дионисиевата напитка.
"Деликатна тема са пелинът и ароматизираните напитки. Те се радват на изключителен интерес и от нашите партньори. Но в момента, в който се поръчат огромни количества, се стига до неприятности, защото не са достатъчно качествени. Опитваме се да ограничим това. Вземаме бързи мерки за ограничаване на това производство и за износ", поясни още инж. Коев.
В 95 % от производителите на такива напитки са от Северна България. Не бива заради един-двама да страда целия бранш, посочи пред присъстващите шефът на ИАЛВ.
"Четете и спазвайте регламентите стриктно", призоваха още Коев и Моллов.
___________________________________________________________________________________
Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg
