Апетитни ястия в Ловеч и панаир в Угърчин
Областна администрация - Ловеч
Ловчанлии се насладиха на апетитни ястия, а в Угърчин откриха традиционния си панаир.
Майсторски приготвени традиционни ястия и съблазняващият им аромат изкушаваха десетките ценители на българската кухня, събрали се на площад "Тодор Кирков" в ловешкия квартал "Вароша". Кулинарната изложба, която се проведе в петък вечер, бе част от любимите за гражданите "Варошлийски вечери", организирани от общината, Регионалния исторически музей и Центъра за работа с доброволци към Регионалната библиотека "Проф. Беню Цонев".
Всички ястия, предложени на кулинарния събор, бяха домашно приготвени по стари варошлийски рецепти и оценявани от жури. В кулинарната надпревара се включиха кварталите "Вароша”, "Уста Колю Фичето” и ж.к. "Младост", Професионалната гимназия по икономика търговия и услуги (ПГИТУ), Регионалният исторически музей, Центърът за работа с доброволци.
Наградата в категория "Първи майстор на баницата” отиде при ПГИТУ. "Първи майстор на сладката” стана Величка Николова от квартал "Вароша", а "Първи майстор на традиционните ястия” - ж.к. "Младост". Титлата "Пазител на традицията” се присъди на квартал "Уста Кольо Фичето". Център за работа с доброволци към библиотеката пък получи грамота за сладката, приготвени от изобретателните деца.
Традиционният угърчински панаир започна на 20 септември. На празничната церемония по откриването присъстваха Областният управител на Ловеч Милко Недялков, депутатите Корнелия Маринова и Николай Нанков, кметът и зам.-кметът на Угърчин Валентин Вълчев и Цветан Георгиев, кметът на Луковит Иван Грънчаров и представителят на Сметната палата – сектор Ловеч, Иван Иванов.
"Ще започна с думите: Честит да ни бъде "панаиря"! Така го наричат угърчинци, а аз също имам корени в този град. Панаирът, който започва тази вечер, има над вековна традиция. Тук са се събирали занаятчии от всички краища на Ловешко и емоцията, създадена някога, я виждам и сега. Бъдете здрави!". С тези думи губернаторът на Ловеч приветства стотиците граждани, събрали се на площада пред общината. После, под звуците на народната музика, заедно с млади и стари, Недялков се включи в "ситното угърчинско хоро".
