25-годишна ракия и свищовско бренди с престижни отличия
"Ракията" с мед и билки дебютира на трето място в Balkan rakia fest 2015,а свищовското бренди е първенец в категорията си
festivalnaslivata.com
25-годишна свищовска ракия по стара рецепта и свищовско бренди спечелиха престижни награди на Balkan rakia fest 2015, който се проведе в столицата тези дни.
Винарна Свищов участва в третото издание на балканския конкурс с дебютната си ракия, наречена кратко и ясно "Ракията”, и с бренди "LEGIO I”.
"Ракията" беше поставена на трето място в категория "Неароматни ракии над 3 години". Тайната на уникалния й вкус е смесицата от мед и полски билки, както повелява стара свищовска рецепта. Тя е двойно дестилирана и престояла в дъбови бъчви над 25 години.
Свищовското "LEGIO I” заслужи отново първото място в категорията "Бренди". То взе първа награда в първото издание на Балкански ракиен фест през 2013, а миналата година застана на второ място.
С цвят на старо злато, брендито на Свищовската изба се произвежда по класическа технология от винен дестилат, отлежавал най-малко 10 години във френски и американски дъбови бъчви тип "барик”. Името му е в чест на Първи Италийски легион, разположен по римската граница при днешен Свищов.
