Греяно вино със 102 билки може да изпият павликенчани в новооткрития коледен павлион-базар до площад "Свобода” в подлеза на магазин "Браво” в Павликени. Преди седмица дървеният павилион беше открит, а вече десетки жители на града са опитали от нестандартното вино, информират от Общината.

Алкохолната напитка по стара лесичерска рецепта съдържа доста от традиционните за този край билки. В последните години към старата рецепта са добавени и карамфил, кардамон, корен от джинджифил, портокал и кафява захар, за да придобие виното специфичния си вкус. Ароматите се добавят, докато виното се загрява, но найсторите внимават то да не прескочи 70 градуса, защото тогава алкохолът се изпарява.

Освен питиета, в павилиона се продават и дребни лакомства.

"От няколко години имам идеята да отворя подобен базар, за да създадем настроение на клиентите и гражданите”, казва бизнесменът Цветан Цветков, който е взел идеята си от коледните базари, които от векове се организират в европейските градове.

За малчуганите до 12-годишна възраст има организирана томбола с награди. При закупуването на коледна меденка от щанда, те могат да участват в томбола за плюшено мече.

<< Sever.bg във Facebook >>