Кулинарни предизвикателства ще се вихрят в АЕК "Етър"
Традиционният фолклор ще е част от празненството
Снимка: sxc.hu
Кулинарно изложение на традиционни храни и напитки организират за трета поредна година от Архитектурно-етнографски комплекс "Етър".
На 9 юни от 11:30 ч. уменията си на самобитни готвачи ще демонстрират участници от селата: с. Дъбовик - община Генерал Тошево, с. Крамолин - общ. Севлиево, с. Гостилица – общ. Дряново, с. Кърпачево и с. Горско Сливово – общ. Летница.
Целта на организаторите е да се представят безспорните кулинарни умения на българина. Да се покажат спецификите и характерните гозби на даден регион или селище, предавани през поколенията. Като атракция за гостите на музея част от храната ще бъде приготвена пред самите тях.
Желанието на специалистите от музея в Етъра е да съхранят тези традиционни рецепти и в последствие да бъдат издадени в книга. Дегустацията на изложените ястия ще бъде съпътствана от фолклорна програма.
_____________________________________________________________________
Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg