Празник на суджука празнуват в Горна Оряховица
20-метров суджук ще имат възможността да опитат гостите на традиционния празник на горнооряховския суджук, който започва днес в парк "Градска градина” в Горна Оряховица. За изработването му, технолозите на фирма "Родопа” са използвали близо 120 кг суровина. Суджукът е произведен от говеждо месо и подправки, по стара традиционна рецепта. В момента деликатесът се суши, за да бъде готов за празника. Суджукът ще бъде под формата на подкова и ще бъде раздаден за дегустация на горнооряховчани и на гостите на празника.
Акцент на кулинарния фестивал тази година ще бъде върху опазване на околната среща. През 2012 и 2013 г. празникът се провежда в рамките на проект "Мостове към бъдещето”, който се осъществява с финансовата подкрепа на Оперативна програма Регионално развитие” 2007-2013, съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейския фонд за регионално развитие.
Празникът ще започне днес, 7 юни, следобед с празничен стрийт парад. Карнавалното дефиле ще тръгне в 17.30 ч. от НЧ "Напредък-1869” до парк "Градската градина”. В карнавала могат да се включат всички желаещи. Пътят, по който ще преминат участниците в дефилето, ще бъде тематично украсен. В 18.30 ч. започва Кулинарен денс клуб на открито.
На следващия ден, 8 юни, празникът ще продължи от 10.00 ч. в Градската градина с много забавления, суджукарски игри, кулинарни състезания, творчески работилници, викторини и награди. Официалното откриване е насрочено за 11.00 ч. На откритата сцена в през целия ден ще се изявяват самодейни състави от Общината и гости.
Празникът ще се предава и на видеостена в центъра на Горна Оряховица.
