Проверяват качеството на храните по морето
Снимка: sxc.hu
Екипи наБългарска агенция по безопасност на храните провеждат масови проверки за качеството на храните по морето в разгара на летния сезон. Извършват се проверки по всякакви заведения, както и на навсякъде, където има търговия с храни. Обект на контрол е предлаганият асортимент и съхранението на вече готовите храни. Това съобщи в сутрешния блок на БНТ д-р Любомир Куленски от БАБХ.
Сериозен е проблемът с физически лица, които продават храна на плажа без да има информация как, къде и с какво е приготвена тази храна. Куленски подчерта, че са проведени срещи с концесионерите на плажовете и с хотелиерите да следят и засичат подобни търговци, тъй като носят отговорност.
"Втората група нарушения е свързана както с личната хигиена, така и с тази на самото заведение. Засичани са и храни с изтекъл срок на годност и такива с нередовни документи или без такива", обясни той.
Сигнали към Агенцията могат да се подават в специалните приемни в големите курортни селища по нашето Черноморие - Албена, Златни пясъци, Несебър и Слънчев бряг, както и на горещия национален телефон на потребителя 0700 122 99.
Важно е потребителите да запазват етикета на стоката и касовата бележка, за да може да се види кой е произвел даден продукт и партидния номер.
Проверки се извършват и в страната. Над 3000 са извънредните проверки по Черноморието, написани са над 300 акта, има и глоби, допълни Куленски.