Фермерски пазар за чиста храна отваря врати на 21 септември в Добрич
Идеята е пазарът да стане ежеседмичен
На 21 септември пред часовниковата кула на АЕМО "Стария Добрич" от 10.00 до 15.00 часа се организира фермерски пазар за чиста храна, предложена лично от своите производители,съобщиха от общината. Над 15 производители от районите на Варна, Добрич, Свищов, Ловеч и Шумен ще предложат на жителите и гостите на града екологично чиста продукция.
На фермерския пазар ще могат да се купят пресни плодове и зеленчуци, пчелен мед и пчелни продукти, мляко и млечни продукти, суровосушени месни продукти, сокове, вино, боб, леща. На посетителите на пазара ще бъдат предложени и тиквеното семе, лавандулово и тиквено масло, ядки, пресни и сушени подправки, натурална козметика и много други чисти и интересни родни продукти.
Фермерският пазар се организира от Община Добрич и Кооперация Хранкооп - София, която има опит в организирането на подобен вид пазари в цялата страна. Основни цели на кооперацията са подкрепа на малки местни производители на чиста храна и улесняване на достъпа на потребителите до нея; възстановяване на доверието на потребителите към производителите, коопериране на общностите. В следващите издания, освен на пазар за чиста храна, ще се организират и детски работилници, занаятчийски и кулинарни демонстрации и различни други културно-социални събития.
Фермерски пазар e организиран и преди в града, а сега намерението на Общината е той да се провежда ежеседмично на това знаково за Добрич място.
източник: dariknews.bg
