Трифон Зарезан в Лясковец
Когато магията на виното е ритуал, а любовта и гостоприемството - традиция
Подобаващо отбелязаха Трифон Зарезан в Лясковец. Домакините от един от най-благодатните за отглеждане на вино региони не само в страната ни, а и в цяла Европа, спазиха древните традиции и се отблагодариха на природата за добрата реколта през изминалата година, организирайки водоствет и ритуално зарязване на лозята.
Празненството бе открито в 11 часа на централния площад "Възраждане", където кметът д-р Ивелина Гецова приветства всички производители на вино в региона и награди най-добрите от тях. Преди това местни духовници отслужиха водосвет за здраве и плодородие
Цялата церемония премина в празнична обстановка и завърши с хоро, водено от Царя на лозята. За доброто настроение на всички се грижеха талантливите възпитаници на вокален състав "Нова музика”, фолклорен клуб "Балканика” и фолклорен ансамбъл "Сидер войвода” към читалище "Напредък 1869” в Горна Оряховица, които имаха неоценим принос към празника на съседите си.
По-късно Царя поведе веселото шествие към лозята, където бе извършен традиционният обичай по зарязването им. Официалните гости, сред които бяха депутати, представители на общини и църковни дейци, отрязоха по една лозова пръчка и отляха вино за здраве и берекет.
Благоприятното местоположение, отличният климат и богатите почви на Лясковец допринасят за развитието на лозарството, зеленчукопроизводството и отглеждането на житни култури, които превръщат региона един от най-развитите центрове в България. В края на XIX и началото на ХХ век градинарите от Лясковско работят в Централна Европа, Северна и Южна Америка, та дори и в Австралия, допринасяйки за облагородяването на страните, разположени в тези райони.
Най-древните поселения на територията на Лясковец са от четвъртото хилядолетие преди новата ера. По-късно там последователно се заселват траки, римляни, славяни и българи. Интензивното развитие на региона обаче започва по Време на Второто българско царство, поради близостта му до столицата Царевград Търнов. Тогава е изграден и един от най-значимите манастири в историята на България - "Св. св. Петър и Павел", който се намира в непосредствена близост до града.
__________________________________________________________________________
Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg