Обсъжда се Наредба за здравословно хранене на учениците

Проблемите в храненето при учениците на възраст 7-19 години е основна тема на стартиралата от 3 до 9 ноември 2008 г. Трета национална седмица за борба със затлъстяването. Седмицата стартира официално с Дискусионен форум на тема „Ролята на училището за създаване на здравословен модел на хранене и физическа активност при децата". Броят на децата с наднормено тегло в България се увеличава. Изнесени бяха данни, според които 20% от децата на възраст между 7 и 19 г. имат наднормено тегло, като 5,6% от тях са със затлъстяване. В тази връзка целта на Националната седмица за борба със затлъстяването е да алармира родителите, учителите, както и цялата общественост за значението на правилното хранене на децата от най-ранна възраст. Много от заболяванията в по-късна възраст, като хипертония, диабет, атеросклероза и др., се провокират от нерационалното хранене в детската възраст. Предстои широко обсъждане на проект на наредба на Министерството на здравеопазването за здравословно хранене на учениците. Той уточни, че в дискусията по разпоредбите на наредбата ще бъдат привлечени родители, учители, общественици, както и производители на храни и напитки. Наредбата регламентира какво да се продава и предлага на територията на училищата, така че децата да не бъдат изкушавани, особено когато това става без надзор и контрол на възрастните. В училищните столове и бюфети няма да се предлагат пържени картофени и зърнени изделия, пържени ядки, захарни изделия, сухи супи и бульони, сладкарски изделия с високо съдържание на мазнини и захар, като торти, пасти и сиропирани сладкиши. Допускат се десерти на зърнено-плодова основа и шоколад, негазираната вода, натуралните сокове без добавена захар, мляко със съдържание на мазнини до 2%, чай, топъл шоколад и боза. Организаторите на Националната седмица за борба със затлъстяването изтъкнаха, че националните мерки са елемент от общата политика на страните от ЕС в тази област. Ограничаването на затлъстяването е основна задача във всички стратегии, свързани с храненето и здравето, приети от Европейския съюз през последните години. Световната здравна организация организира Европейска Министерска конференция за противодействие на затлъстяването през 2006 г. в Истанбул, на която беше приет меморандум от правителствата на всички европейски страни за предприемане на активни мерки за борба със затлъстяването.