Консервен цех за гъби в Плевен бе затворен от Българската агенция по безопасност на храните. От ведомството съобщават, че при стандартна проверка инспекторите са констатирали съществени нарушения на действащото законодателство.
В предприятието, което е собственост на местната фирма "Брумо", били произвеждани консерви от култивирана маринована печурка. Общото количество, което проверяващите органи са поставили под възбрана, е 14 558 буркана готова продукция и седем 220-литрови бидона заготовъчен гъбен материал, който бил в процес на преработка.
От българската агенция по безопасност на храните са разпоредили и незабавното изтегляне на цялата налична продукция от търговската мрежа. Консервираните гъби ще бъдат унищожени, защото не е гарантирано, че отговарят на изискванията за качество и безопасност на продукта.
По време на проверката собствениците на фирмата не са представили вътрешна програма за мониторинг. Установено е и че не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите.

________________________________________________________________________________

Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg