Вход | Регистрация

Опитайте пироги, пелмени и шашлици на гости на казаците

Специалитетите ще бъдат приготвени на Казашкия народен събор в с. Леденик

Опитайте пироги, пелмени и шашлици на гости на казаците

Великотърновското село Леденик ще е домакин на Казашки народен събор.

Той се организира от местната структура на "Единен казашки събор - България” на 15 юни, неделя.

Инициативата е съвместна с няколко населени места в общината - Пушево, Плаково, Леденик, Момин сбор и Ново село, като целта е популяризиране на казашките традиции, бит и култура.

В програмата е предвиден концерт, в който ще вземат участие самодейни фолклорни колективи и индивидуални изпълнители от  читалищата на тези села. Самодейците ще пеят по две български народни и една казашка песен. Идеята е да се задълбочат връзките и взаимодействието с читалищата в страната, както и редом с българския фолклор да се популяразират и казашките традиции.

По време на празника ще има обособен кулинарен кът, на който ще се приготвят и ще бъдат изложени специалитети от казашката кухня - пироги, беляши, пелмени и шашлици. Шашлиците са типично кавказки специалитет, като месото задължително се изкисва в марината с вино и подправки. Шашлиците се приготвят от началото до края само от мъже. В празника казаци ще яздят и кон.

Във великотърновската дружинка на казаците членуват наследници на донски, кубански, терски и оренбургски казаци; православни българи; руски и украински граждани. На събора в Леденик ще присъстват и 10 новоприети членове от Елена. Местните казаци развиват предимно благотворителна и хуманитарна дейност, подпомагат сираци, хора със специални потребности, църкви и манастири, както и поддържат паметници на руски, и български воини. 

Събитието в с. Леденик подкрепя кандидатурата на  регион Велико Търново за Европейска столица на културата 2019. 

 

 << Sever.bg във Facebook >>

 

 

 

 

 



Докладвай за нередност в статията
Добави коментар