Яжте кисело мляко и отслабвайте!
Снимка: Булфото
Любимото ни кисело мляко - роден патент. И традиционна храна, която присъства на масата в повечето български домове. Макар, че така и не го защитихме като запазена марка пред Брюксел.
Е, след като и немците ни го казаха, че то лекува, сега пак ни го казват, други учени, че помага да слабеем.
Оказва се, че пробиотиците в млечния продукт са полезни бактерии, които насърчават здравословната чревна среда и пречат на растежа на лошите бактерии. Различни изследвания показват, че те намаляват хроничното възпаление, подобряват инсулиновата чувствителност и при двата типа диабет, както и при здрави хора.
Една от ключовите функции на пробиотиците в случая е, че те понижават нивата на кортизол. Кортизолът има огромно значение в задържането на мазнини, особено в областта на корема, пише Woman's Health, цитирани от tialoto.bg.
Друг плюс са и балансираните нива на лептин, който е хормонът за ситост. Когато той не е изчерпан от тялото, човек не се чувства толкова гладен, следователно няма нужда да се храни много и да преяжда, споделят авторите на изследването.