Четири плевенския фирми, развиващи дейност в областта на добива и преработката на пилешко месо, ще бъдат проверени от инспектори на Агенцията по безопасност на храните. Контролните органи ще фокусират вниманието си върху наличието на вода и солеви разтвори в месото.

Две от предприятията вече са проверени и се чака да излязат резултатите от взетите проби. Срокът на инспекцията е до 7 юли.

Макар и еврорегламентите да не допускат влагането на солеви разтвори и вода в прясното и охладено месо, след като Агенцията по безопасност на храните започна проверки на фирмите от бранша в страната, се оказа, че те масово не спазват разпоредбите. Инспекциите показаха, че в пилешкото месо, произвеждано от седем компании, вложената вода е над нормата.

Според Комисията по защита на потребителя пък фирмите прибягвали и до подвеждаща информация, защото на етикетите им вместо "Заготовка от пилешко месо" пишело "Пилешко месо" или "Пилешкки бутчета".