Стафилокок в кюфтетата е натровил шестимата от Плевен

Продължава да е затворена "топлата точка" в супермаркета в Плевен, след натравянето на шестимата човека на 12 юни, консумирали кюфтета, приготвени в обекта. Това информират от Българската агенцията по безопастност на храните. Причината е, че лабораторните резултати за стафилокок в изпечените продукти се оказали положителни.

Трима души от персонала пък са източник на причинителя на заболяването, сочат данните на Регионална здравна инспекция в града.

Припомняме, че след подаден сигнал за съмнение за хранително натравяне, Областната дирекция по безопастност на храните в Плевен направи незабавна проверка в супермаркета, откъдето заболелите са консумирали храна.

Вече са направени  и две дезинфекционни мероприятия на контактните повърхности и съдовете от "топлата точка", след което са взети повторни проби за микробиологично изследване. Ако те са отрицателни за патогенни микроорганизми, с което ще бъде доказана ефективността на дезинфекцията, обектът отново ще бъде пуснат в експлоатация.

_____________________________________________________________________________

Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg