Празник на дрипавата баница във Върбица

Празник на дрипавата баница организират самодейците от НЧ "Градина-Върбица-1894" във Върбица. Целта на организаторите е да бъде представено уникалното разнообразие от баници от Горнооряховския край. Идеята е заедно с кулинарното разнообразие да се покаже бита и културата на местните общности, занаятите и фолклора.

Събитието ще се проведе на 16 януари /сряда/ от 10 часа в механата на ул. "Марко Марков" в селото. Домакините освен с вкусни баници, ще ги почерпят и с домашно приготвена боза и с айрян.

На празника ще гостуват и самодейци от селата Писарево и Козаревец, които също ще покажат уменията си в правенето на баница. Тричленно жури ще избере най-вкусната, най-хрупкавата и баницата с най-хубава плънка. В празника активно ще се включат и майстори кулинари от мюсюлманската общност в селото.

Организаторите обещават много емоции и приятни изживявания, за които дълго след това ще се разказва.

Следи ни и във Фейсбук на: http://www.facebook.com/Sever.bg