Русия и Македония представиха специалитетите си в Търново
Поредна вечер на традиционната кухня се състоя в "Интерхотел - Велико Търново"
Вечерта на традиционните кухни на Македония и Русия в "Интерхотел - Велико Търново" премина в много танци, песни и вкусни специалитети.
Участниците от Куманово,Македония, развълнуваха посетителите с македонски песни и хора, към които се присъединиха голяма част от гостите. Те представиха типичния за Кумановския регион специалитет мезалок, приготвен от шкембе и черен дроб. Кулинарният облик на масата им се допълваше от боб в тава, както и кумановски суджук.
Гостите от област Киров, Русия, впечатлиха с традиционните за руската кухня пелмени и блини с различни плънки - сметана, мед и други. Измежду честите музикални тостове присъстващите можеха да замезват с гевречета и пелмени, подправени с горчица и черен хайвер.
Руските танцьори не пропуснаха да поиграят казачок, в който успяха да включат и колегите си от Македония.
Ето и повече информация за двата състава:
Народен ансамбъл за фолклорни песни и танци "Искорка", Русия, е основан през 1975 г. от световноизвестната народна певица Александра Прокошина и от академика и народен артист на Русия Владимир Закаров. Репертоарът на "Искорка" включва основно стилизирани руски фолклорни песни и танци, които са базирани на оригинални фолклорни традиции от различните региони на Северна Русия.
За ансамбъла са направени три филма от националната телевизия, носител е и на златни отличия и завиден брой призови места. Танцьорите са имали турнета в различни държави – Кипър, Италия, Япония, Германия, Норвегия, Дания, Поша, Чехия, Словакия, Унгария, Сърбия, Израел и Украйна.
Костюмите, които използва ансамбълът, са изработени в ателиетата на "Болшой театър" в Москва и "Марийнски театър" в Санкт Петербург.
КУД "Панче Пешев" от Куманово, Македония, е един от първите и най-известни ансамбли в Република Македония. Той носи името на македонския революционер, музикант и композитор Панче Пешев, загинал по време на Втората световна война. Началото на ансамбъла е поставено още през 1926 година.
Чрез своя репертоар ансамбълът има за цел да представя и съхранява традиционния фолклор от всички области на страната, изпълняван в акомпанимент на автентичен фолклорен оркестър или в стилизирани форми.
За повече от 90 години КУД "Панче Пешев" е участвал в множество международни фестивали - Франция, Италия, Румъния, Унгария, Ъурция, Полша, Чехия, Испания, Словения, Хърватска, Босна и Херцеговина, Черна гора, Сърбия, какти и в България, но за първи път идват във Велико Търново.
