Българският мед безспорно е с най-добри вкусови показатели и трябва да се грдеем с него. Той е една от емблемите на страната ни, наред с розовото масло и киселото мляко и затова трябва да запазим неговото качество и извоюваните позиции на международните пазари. 

Това изтъкна земеделският ни министър Мирослав Найденов на откриването на ХI-то международно изложение – договаряне "Пчеларство – Плевен 2013". В най-големия тридневен пчеларски форум в Югоизточна Европа тази година участие са заявили 130 фирми от 18 държави.

"Разширява се обхватът на Програмата по пчеларство. В новия програмен период страната ни е направила предложение секторът да бъде включен в списъка за директно подпомагане”, съобщи министърът.

Досега действащите разпоредби за финансово подпомагане се отнасят само за регистрирани като земеделски производители пчелари. Голяма част от заетите в сектора обаче не се регистрирани. Затова в Министерството на земеделието и храните е направена работна група, която разработва варианти за преодоляване на тази пречка и възможността за субсидиране на всички ангажирани в сектора.

Има много фирми, които заблуждават потребителите, като произвеждат продукт, близък по вид и вкус, наречен пчелен продукт, но той не е истински мед.

Найденов призова майките да заместят в менюто на своите деца захарта с пчелен мед, който е изключително полезен, особено в сезона на грипните заболявания.

Освен пчелни продукти на изложението се представя и специализирано оборудване и инвентар, восъчни основи, ветеринарни препарати, лицензирани производители на пчели-майки, специализирано обучение и литература. 

Присъединете се към Sever.bg във Facebook, за да следите и там всичко, което публикуваме.